dinsdag 12 april 2011

Vandaag is Rood...

We kunnen allemaal deze zin wel afmaken denk ik, van de grote hit van Marco Borsato. Vandaag is rood, de kleur van de Liefde!
Nou dat is het zeker als je deze Red Velvet Cupcakes ziet!
De mooie rode kleur van de cake, het contrast met de lichte kleur van het roomglazuur... 
En de hartjes bovenop maken het helemaal af! Nou als je deze cupcake's hebt geproefd, Dan ben je ook spontaan verliefd!

zondag 3 april 2011

Carrot Cupcakes

Ken je die oude mop over dat konijn en de bakker?

Op een dag komt een konijntje bij de bakker en vraagt vervolgens aan de bakker:"Heeft u worteltaart?" waarop de bakker antwoordt:"Nee dat heb ik niet, sorry." Een dag later gaat het konijntje weer naar de bakker en vraagt weer:"Heeft u vandaag wel worteltaart?" waarop de bakker antwoordt:"Nee ik heb vandaag geen worteltaart." Maar toen dacht de bakker bij zichzelf ik zal speciaal voor het konijntje worteltaart gaan maken. De volgende dag komt het konijntje weer en vraagt weer:"Heeft u worteltaart??" "Ja zegt de bakker dat heb ik."zegt het konijntje:"Vies he?"

 Carrot Cupcakes is toch echte een worteltjestaart, maar het is echt verschrikkelijk lekker. 
Je eet je vingers er bijna bij op! Dus nam ik een doos mee naar mijn moeder die jarig was geweest.

vrijdag 25 maart 2011

Catering op een kraamfeest

Mijn schoonzusje is in februari bevallen van een prachtige dochter, en afgelopen weekeind gaf zij een kraamfeest. Als verrassing heb ik de catering verzorgt met o.a ongeveer 100 cupcakes, verse brownies met mierzoete roze glazuur en een roze chocoladefontein!





De smaken hadden allemaal een mooie naam gekregen:

Sweet Pink Dreams
Roze Vanille Cupcakes met marsmallowswirl.

Tropical Dream
Chocolade/Kokos Cupcake met kokosswirl.

CherrieChocolat
Chocolade Cupcake met kersenswirl.

Berrylicious
Vanille Cupcake met frambozenswirl.

Chocoloco
Vanille Cupcake met chocolade chips en een chocoladeswirl.

Born te be loved
Dé geboorte Cupcake: Vanille Cupcake met Anijsswirl.

Pink Vanilla Bomb
Roze Vanille Cupcake met vanilleswirl.

Sinterklaas Cupcakes

Als je met de hele familie Sinterklaas viert, is het wel zo leuk om iets mee te nemen.
Dus bakte ik een lading Cupcakes met Sinterklaasfiguurtjes erop!

Vulling: Speculaaspudding Mona
Toefje: Kaneel-botercréme